自然派ワインの果て その6「どのようなワインを作りたいか」(主催:食と農の研究所)
今回は「ドメーヌナカジマ」中島豊氏と「紫藝醸造」原田純氏をお招きして「どのようなワインを作りたいか」について論議致します。
『自然派ワインの果てその6』
ゲストスピーカー:「ドメーヌナカジマ」中島豊氏、「紫藝醸造」原田純氏
座長:福田育弘(所長)
司会:蜂須賀紀子(招聘研究員)
日時:2025年7月28日(月)13:00~15:30
場所:早稲田キャンパス14号館101教室(東京都新宿区西早稲田1−6−1)
参加費:無料(当日資料代として500円を徴収させていただきます)
主催者:食と農の研究所 早稲田大学総合研究機構
Responses